O Três Vassouras

Sem dúvida o melhor lugar para visitar quando se está precisando de muita diversão, boas conversas e uma grande caneca de cerveja amanteigada é o Três Vassouras. Um bar pequeno, mas ainda assim maior que o Cabeça de Javali, possui uma atmosfera quente, esfumaçada e bastante amigável. Madame Rosmerta, a dona do bar, é uma bela mulher. Apesar de sua suave aparência mais velha, ela ainda serve com vigor a todas as mesas e atende com perfeição aos pedidos de seus clientes.

O pub é muito popular e recebe clientes de todos os tipos e especies, principalmente alunos de Hogwarts aproveitando sua tarde livre, mas também uma variedade de pessoas mágicas que raramente se via em qualquer outro lugar desde elfos, duendes até ogros. 

 

O três vassouras é tão velho quanto Hogsmeade; um rumor popular sugere que o fundador do vilarejo, Hengisto de Woodcroft, vivia no pub durante o período medieval. Possui uma coleção de seis cabeças encolhidas que ficavam na entrada, dando recados e avisado que bruxos menores de idade eram proibidos de entrar em determinados dias. Apesar de terem olhos e a boca costurada, eles podem exergar e falar normalmente. 

Outras bebidas servidas no pub:

• Água de Riso
• Jarra de Quentão
• Soda com Xarope de Cereja
• Rum de Groselha

Receita da Cerveja Amanteigada

Essa bebida quente provoca aquecimento excessivo. Quando tomada em excesso por elfos domésticos pode causar embriaguez.

Ingredientes:

470 ml de sorvete de baunilha derretido

4 colheres de sopa de manteiga

200 g raiz de mandrágora escandalosa (pode ser substituída por açúcar mascavo)

2 colheres de chá rasas de canela

1/2 colher de chá rasa de dente de basilisco moído (se não tiver a fim de entrar na câmara secreta, pode substituir por noz moscada igualmente moída)

1/4 colher de chá rasa de cravo moídos

600 ml de baba de sereianos (ou cidra de maçã, que dá na mesma)

 

Modo de Preparo:

Exceto a cidra, misture tudo e conjure o feitiço glacius. Se for um trouxa, deixe no refrigerador até congelar. Depois, aqueça a cidra por 3 minutos para tirar o álcool (se você for bruxo, use um focus que resolve em segundos).

Encha o copo com a mistura gelada e depois derrame a cidra por cima. Está pronto! Se quiser, pode usar uns fios de cabelo de veela para decorar, embora elas fiquem realmente zangadas quando você tenta tirar.

 

Duvidas assista ao vídeo clicando aqui. 

Receita do Suco de Abóbora

Ingredientes:
1/2 abóbora moranga (a redonda, de casca rosada)
Água
Açúcar ou leite condensado para adoçar na hora de servir
Saquinhos pequenos (próprios para congelar)

 

Modo de Preparo:

Descasque a abóbora, pique e cozinhe em panela grande com água até cobrir. Quando estiver macia, escorra, amasse com um garfo até formar um purê. Deixe esfriar e coloque porções pequenas de abóbora nos saquinhos (cerca de 2 colheres de sopa rasas para cada copo de água) e leve ao congelador.

Quando quiser fazer o suco, molhe o saquinho por fora, retire a polpa e bata com 1 copo de água no liquidificador ou mexa com uma colher até derreter a polpa concentrada. Se quiser coloque açúcar ou leite condensado na hora de bater.

2 xícaras de abóbora, cortada em pedaços.
2 xícaras de suco de maçã
½ xícara de suco de abacaxi
1 colher de chá de mel (mais ou menos ao seu gosto)
Canela, gengibre, noz-moscada e/ou pimenta da Jamaica (tudo moído, a gosto)

1º passo: Esprema os pedaços de abóbora num pano ou use um juicer se você tiver.
2º passo: Coloque os sucos de abóbora, maçã e abacaxi em um liquidificador.
3º passo: Adicione o mel (nós recomendamos que começasse com 1 colher de chá, embora você possa adicionar mais depois!) aos sucos e bata com cuidado.
4º passo: Adicione suas especiarias (a gosto). Isso precisa ser experimentado pra ficar no ponto.
5º passo: Esfrie seu suco de abóbora ou sirva com gelo e delicie-se!